渋皮が破れて煮崩れないために、
弱火で徐々に糖度を上げていく秘伝の「三度炊き」製法によってより柔らかく炊き上げております。
渋皮に含まれる渋みが甘さをマイルドにしています。
当ブランドの一番人気である看板商品です。
- 名 称
- 渋皮付栗甘露煮
- 原材料名
- 栗（韓国産）、砂糖／酸化防止剤（ＶＣ）
- 賞味期限
- 2年（開封前）
- 温度帯
- 常温
●渋皮の裂け目から漏れ出た栗の中身が瓶底に溜まることがございます。
●瓶のサイズは大瓶、中瓶、小瓶の3種類があります（下記参照）。
甘露煮瓶詰
京のごちそう【姿】
渋皮を傷つけずに長時間煮込み、栗とは思えない柔らかさに仕上げました。
- 【大瓶】
- 瓶サイズ
- 直径90ｍｍ×高さ190ｍｍ
- 内容量
- 1100ｇ（固形量650ｇ）
- 価 格
- 4,536円（税込み）
●商品外寸（外箱寸法）と総重量
幅105ｍｍ×奥行105ｍｍ×高さ190ｍｍ 総重量1650ｇ
- 【中瓶】
- 瓶サイズ
- 直径80ｍｍ×高さ130ｍｍ
- 内容量
- 580ｇ（固形量300ｇ）
- 価 格
- 2,268円（税込み）
●商品外寸（外箱寸法）と総重量
幅90ｍｍ×奥行90ｍｍ×高さ135ｍｍ 総重量905ｇ
- 【小瓶】
- 瓶サイズ
- 直径80ｍｍ×高さ80ｍｍ
- 内容量
- 320ｇ（固形量180ｇ）
- 価 格
- 1,350円（税込み）
●小瓶は栗の粒のサイズが小さくなることがございます。
●商品外寸（外箱寸法）と総重量
幅90ｍｍ×奥行90ｍｍ×高さ90ｍｍ 総重量650ｇ
